Type your research (product, recipe, blog...)
Description:
Vergis je niet in de bleke schil van de honingmeloen, want als hij rijp is heeft zijn groene vruchtvlees een van de zoetste smaken van alle meloenen.
Honingmeloen of honeydew is de Amerikaanse naam van de Franse soort White Antibes, die gedurende lange tijd werd geteeld in Zuid Frankrijk en Algerije voor de export.
Hij is heerlijk als verfrissend tussendoortje en vormt een ideale basis voor sorbets.
Verkrijgbaar in:
Voedingswaarden (per portie : 1.000 g):
Energie | 360 kcal | n/a |
Vet | 1 g | 2% |
Waarvan verzadigd vetzuren | 0 g | n/a |
Koolhydraten | 91 g | 30% |
Waarvan suikers | 81 g | n/a |
Eiwit | 5 g | n/a |
Zout | 180 g | 8% |
Vit. C | n/a | n/a |
Vezels | 8 g | 32% |